Sade Muhallebi Tarifi
Yapılışı:
Derin bir tencereye nişasta, şeker ve unu alın. Sütü de ekleyerek çırpmaya başlayın.
Orta dereceli ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Fokurdamaya başladıktan sonra vanilini ilave edin, tereyağını da ekleyerek ocaktan alın.
Karıştırın ve kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.