Sadece Kışın Yapılıyor, Herkes Tadına Bayılıyor
Günde tahminen 50 ton lokum üretilen şehirde yalnızca kış aylarında çıkan “kaymak dolması”, şehirde yaşayanların öncelikli seçimleri arasında yer alıyor.
Kaymak dolması üreten şirketin idare heyeti başkanı Ömer Altınay, yaptığı söylemede, kış aylarına özel ürettikleri bu lokumun ilk başta büyük dedeleri Salih Şeker tarafından 1901 senesinde bulunduğunu söyledi.