Sarma Muhallebi Tarifi
Tencereye yağımızı alıyoruz eriyince unumuzu ilave edip sürekli karıştırarak kokusunun çıkmasını sağlıyoruz.Ocağın altını kısıp sütümüzü yavaş yavaş ve karışımımızı karıştırarak ilave ediyoruz.Tel çırpıcıyla ve hızlı karıştırarak yaparsak topaklanmasını engelleriz.