Sebze Çorbası Tarifi
Yapılışı;
Tencereye sıvıyağı ve tereyağ ekleyin. Soğan ve sarımsağı koyup biraz kavurun. Üzerine patates ve havucu koyun, 1-2 dk daha kavurun. Sıcak suyu ilave edin. Sebzeler pişince blendırdan geçirin. Terbiyesi için bütün malzemeleri karıştırın. Üzerine çorbadan 2 kepçe ekleyip karıştırın ve çorbaya ekleyin.( koyu kıvam olursa biraz daha sıcak su koyun)Bir taşım kaynatıp baharatları ekleyin. Kısık ateşte 5-6 dk daha kaynatıp servis edebilirsiniz.