Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler:
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı domates konservesi (püre veya rende şeklinde)
1 litre sıcak su
1 çay bardağı tel şehriye
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane