Şekli Şahane Tuzlular Tarifi
Hazırlanışı:
Öncelikle margarin, sıvı yağ, şeker ve tuzu mikser ile krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
Yumurtayı ve çörekotunu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu kontrollü bir şekilde ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan çok sert olmayacak bir hamur yoğuruyoruz.
Fındıktan büyük parçalar koparıp çatalın arka kısmına yerleştirerek şekil veriyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü renk alana kadar pişiriyoruz.