Selanik Gevreği Tarifi

Malzemeler:
3 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/5 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 yemek kaşığı elma sirkesi
3/4 su bardağı kuru meyve parçacığı
3/4 çay bardağı ayıklanmış antep fıstığı
3/4 çay bardağı file fındık