Senede 7 Kez Yiyin En Kötü Hastalıktan Bile Koruyor
TİRŞİK BİTKİSİ
Hatırlayın bölgesinde yılan pancarı, zehirli pancar ve yılan yastığı olarak adlandırılan bu bitki geçtiğimiz senelerde üniversite tarafından yapılan araştırma ile beynelmilel bilimsel bir mecmua olan Asian Journal Of Chemistry’de yayınlandı. Hatırlayın bölgesinde uzun senelerdir millet tarafından yoğun biçimde tüketilen tirşik çorbası, yüksek ölçüde antioksidan kapsar. Tirşik bitkisi adları bölgelere göre farklılık gösterse de genellikle, yaban pancarı, ayıkulağı, yılan otu, kabargan, yılanyastığı, Nivik olarak öğrenilir. Millet arasında mucize tesirleri olduğu öğrenilerek şifa hedefine içilen bu çorbanın senede 7 kere tüketmeyi unutulmaması gerektiğinin de altı çiziliyor.