Sirkeli Yağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi

Yapılışı:
Kapya biber temizlenir. Küçük olmayacak şekilde doğranır.
Sirke ,yağ tencereye konur.
Biberler de eklenir orta ateşde 15 dakika pişirilir.
Maydonoz sarımsak konur.
2 dakika daha pişirilir.
Sıcak sıcak kavanozlara konur ters çevrilir. Kışa hazır istenildiği zaman açılıp tüketilir.

Diğer Tarifler