Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi
Yapılışı:
Un hariç tüm malzemeyi derin bir kabın içerisine alıp güzelce karıştırın.Ardindan unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamurdan bezeler yapın bezelerin ortasini hafifçe bastırarak malzemeyi yerleştirin ve kapatıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.Uzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizikler atın.Susam serpin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.