Sodalı Patatesli Dilim Börek Tarifi
Üstüne dökmek için : 1 şişe maden suyu 1 yumurta sarısı, susam çörek otu
İçi için : 5 patates, tuz, karabiber, pul biber, toz biber Hazırlanışı Sosu hazırlayıp iyice çırpın. Haşlanmış patatesleri çukur bir kap içine alıp tuz ve baharatları ekleyip püre haline getirin. Yufkayı serip her yerine sostan gezdirin.