Soslu Köfte Patates Yemeği Tarifi
Hazırlanışı:
Köfte için verilen malzemeleri iyice yoğurup şekillendirelim.
Patatesleri baharatlayıp(kekik,pul biber,karabiber)fırın kabına alalım.
Üzerine köfteleri dizelim.
Aralarına biber ve domatesleri yerleştirelim.
Sosu için verilen malzemeleri karıştırıp yemeğin üzerine gezdirelim.
Üzerine ıslatıp suyunu sıktığımız yağlı kağıdı kapatıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim.
Pişmeye yakın kağıdı üzerinden alıp birazda bu şekilde pişirelim.