Su Koymadan Yapılan Efsane Karışık Turşu Tarifi

Suyunu salan malzemelerimizi kavanozlara hafif bastırarak dolduruyoruz ve dibinde kalan suyuda kavanozlara pay ediyoruz.15-20 gün içersinde afiyetle yiyebilirsiniz.Bu ölçülerden yaklaşık 10-15 kiloluk turşu elde ediyoruz.