Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Yapılışı;
Un hariç diğer malzemeleri güzelce karıştırılır.Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur .Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır .Önce pekmezli suya sonra susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir .Önceden ısıtılmış 180 derce fırında pişirilir.