Susamlı ve Tahinli Kurabiye Tarifi

Yapılışı: Tahin, bal ve yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Geri kalan malzemeleri ekleyip spatula ile homojen bir hamur elde ediyoruz. Dondurma kaşığı ile hamurdan alıp susam döktüğümüz tabağa alarak her yerini susama buladıktan sonra tepsiye aktarıyoruz. 180 derece fırında 12-15 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarınca tepsi ile soğumaya bırakıyoruz.