Sütlü Kuru İncir Dolması Tarifi

Güzelce yıkanan ,kuru incirler ılık suda 45 dakika bekletilir.Yıkanır, Uç kısımları kesilir ve süt eklenerek beklemeye devam edilir. 1 saat sütte bekletilen incirlerin ortası parmakla yırtmadan açılır Ve kaymakla karıştırılan ceviz içine doldurulur, içinde beklettiğimiz süt üzerine gezdirilerek dökülür.Ve Önceden ısıtılmış 180° fırında 25 -30 dakika pişirilir. Üzerine kaymak Ve Antep fıstığı koyarak servis edilir.

Diğer Tarifler