Süzme Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi
Hazırlanışı:
Yoğurtlu salatalık mezesi için öncelikle soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayalım.
Salatalığı da yıkadıktan sonra ince ince dilimleyelim.
Sosu için ayrı bir kaseye aldığımız süzme yoğurtun üzerine hardal, sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyerek tel çırpıcı ile güzelce çırpalım.
Derince bir kaseye dilimlenmiş salatalıkları ve kırmızı soğanı aktaralım.
Konserve mısır, doğranmış maydanoz ve dereotunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
Son olarak üzerine, hazırladığımız yoğurtlu sosu da ekleyerek tekrar karıştıralım.
Mezemizi servis tabağına alalım. Üzerine nane serpiştirdikten sonra süzme yoğurtlu salatalık mezemiz servise hazır.