Tahinli İrmik Helvası Tarifi
Yapılışı: Bir tencerede süt ve şekeri kaynatıyoruz. Başka bir teflon pilav tenceresinde yağ ile irmiğimizi rengi kahverengi olana kadar kavuruyoruz.Sonra tahini ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. İrmiğe yavaş yavaş kaynattığımız sütü ekliyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz.İrmik helvasını kaselere koyup ters çevirerek servis edebilirsiniz.