Tam Kıvamında En Kolay Kısır Tarifi

Yapılışı:
Yoğurma kabına bulgur ve sıcak su ekleyip üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.Uygun bir tavaya sıvı yağ, yemeklik doğranmış soğan ve minik minik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine salçaları ilave edip kavurmaya devam edelim.Üzerine baharatlarını ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.Dinlenen bulguru karıştıralım ve yoğurma tepsisine alalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz soğanlı karışımı döküp karıştıralım.Üzerine limon suyu, 1 yemek kaşığı biber salçası, nar ekşisi ekleyip karıştıralım. Daha sonra minik minik doğranmış taze soğan, maydanoz, kıvırcık ve taze naneyi ekleyip karıştıralım.Yanında turşu, domates ve salatalık ile servis edebilirsiniz.

Diğer Tarifler