Tatlı Tuzlu Yumurtasız Kurabiye Tarifi

Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşayan margarini yoğurma kabına alıyoruz.
Pudra şekerini ilave edip margarinle homojen kıvama getiriyoruz.
Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacaktır. Hamurun kıvamına göre un oranını arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
Şekil verdiğimiz hamurlarımızın üzerine fırça yardımı ile güzel kızarması için yumurta beyazı sürüyoruz. Üzerilerine arzuya göre susam, çörek otu serpelim.