Tavuk Şinitzel Tarifi

Kaplaması için: 5 yemek kaşığı un 2 adet büyük boy yumurta 1 tatlı kaşığı hardal (opsiyonel) 1,5 su bardağı galeta unu Kızartmak için: 1,5 su bardağı ayçiçek yağı