Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

Skip Ad
10 seconds left
Yapılışı:
Orta boy bir tencerenin içine tavukları aktarın. Üzerine 3 su bardağı kadar su ilave edin ve güzelce haşlayın.
Haşladıktan sonra tavukları çıkarın. Suyunu bir kenara alın.
Tavukları küp küp doğrayın.
Patatesin ve havuçların kabuklarını soyun. Küp küp doğrayın.
Orta boy bir tencerenin içerisine sıvı yağı alın. Üzerine havuç ve patatesleri atarak yumuşayana kadar kavurun.
Kavrulan sebzelerin üzerine tereyağı ve unu ilave ederek kavurmaya devam edin.
Ardından üzerine ayırdığınız tavuk suyunu ekleyin. Bu aşamada azar azar eklemeye ve karıştırmaya dikkat edin.
Ardından içerisine haşlanmış tavukları ekleyerek bir süre daha kaynatın.
Tüm sebzeler güzelce yumuşadığında ocaktan alın ve üzerine karabiber serperek sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Diğer Tarifler