Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
125 gram tereyağı veya margarin
1 adet yumurta (sarısı üzerine)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep ( olmasada olur)
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı çörek otu
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
Üzerine;
susam