Yoğurtlu Patatesli Biber Kızartma Tarifi
Hazırlanışı:
Patatesleri soyup küp küp doğrayıp tuzunu atarak sıvı yağda kızartalım.
Ayrı bir tavada binerleri doğrayıp az yağda kızartalım biraz kızarınca kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri biberin üzerine ilave edelim.
Rendelenmiş sarımsak tuz ve baharatları ekleyip 10 dakika bu şekilde pişirelim.
Kızaran patatesleri servis tabağına alalım.
Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim en üstüne domatesli biberi koyalım ve servis edelim